牛奶是常见的健康饮品，不少人都有每日喝奶的习惯。不过，喝牛奶可是个技术活，喝不对可能让养分大打折扣。
饮用牛奶的常见过错
关于牛奶，咱们不只要会选，更要会喝，以下6个方面的问题尤其需求注意：
01避免久煮
关于健康人来说，饮用常温奶即可。
如有饮用热牛奶的习惯，则可经过温水泡热、暖气加热等方法。
由于当牛奶加热到70度以上时，其间的部分蛋白质和维生素会变性沉淀，会在一定程度上形成养分成分糟蹋。
咱们加热牛奶后呈现的“奶皮”其实就是蛋白质变性的表现之一。
02不要喝冰牛奶
牛奶不宜冷冻贮存，由于冷冻会使牛奶中的蛋白质变性，脂肪分层，且解冻后，蛋白质和脂肪沉淀、凝固，既不利于人体的吸收，也会使牛奶的价值大为降低。
所以，关于普通牛奶要避光常温保存。不要贪图痛快热饮或冰镇鲜牛奶。
03不要用牛奶“送药”
牛奶中所含有的蛋白质、钙等养分物质能够与药物中的一些金属离子结合，轻则影响药效开释，重则可能发生中毒反响。
主张服药前后1~2小时内不要喝牛奶，更不能用牛奶送服药物。
喝牛奶有“6过错2忌讳”，别再犯了！把养分都糟蹋了
04不要把牛奶当水喝
奶能给人体供给优质的蛋白质和钙，但一起脂肪含量不低，假如摄入过多，会形成能量过剩。
而且蛋白质摄入过多也会给肾脏等器官增加担负，乃至世界上喝奶多的西方国家人群肾结石的发生率也较高。
依据《中国居民膳食指南》主张，成人每天应该摄入300克牛奶或适当量的乳制品即可。
05不要总喝低脂奶
关于大多数人来说，无论养分还是口感，都是全脂奶更优秀。
脱脂奶除去了牛奶中的脂肪，一起也脱去了一部分脂溶性维生素如维生素 A、D、E，只适合部分人群的需求，例如减重人群、有心血管疾病需求操控血脂的人群。
06乳糖不耐受别“硬喝”
部分人对乳糖物质不耐受，可能会呈现喝奶后腹胀的状况，喝多了乃至还会腹泻。
像这种状况能够挑选从少量喝起，一天先喝50毫升或许喝100毫升，适应了再逐渐增加量。
或许挑选一些特别的牛奶产品也能缓解不适，比如低乳糖的牛奶。
假如症状实在严峻，将牛奶换成酸奶即可有效避免这种状况。
喝牛奶有“6过错2忌讳”，别再犯了！把养分都糟蹋了
喝牛奶忌讳01忌讳一：空腹喝牛奶
其实，这一条并非是所有人的忌讳，在咱们生活中，有适当一部分人空腹喝牛奶也是能够的。
但为什么咱们要着重这一点呢？
这是由于，牛奶往往含有很多乳糖，而乳糖只有在分化后才能被身体吸收使用，这个过程需求人体中的乳糖酶参加。
假如小肠中没有乳糖酶或许其生机低下，牛奶中的乳糖不能被及时分化就会直接进入大肠，这些乳糖会在细菌的作用下产气、产酸，就会形成人体不适。
据统计，中国2/3以上的成年人体内短少乳糖酶。
也就是说，在我国有适当一部分人在空腹喝牛奶后会呈现不适。
所以，大家也能够注意调查一下自己是不是属于这类人，假如有相关问题，主张在喝牛奶时调配一些食物，然后小口慢饮，给自己的身体一点消化的时间。
02忌讳二：与茶、咖啡一起饮用
牛奶中含有丰富的钙离子，茶叶中含有单宁酸，钙与单宁酸反响发生不溶解的钙盐，会影响钙的吸收。咖啡中的咖啡因是也强脱钙剂。
据统计，很多或长期喝茶、饮用咖啡的人群，骨质疏松的概率相对要高一些，这种状况的呈现，也是与喝茶或咖啡影响钙的吸收有关。
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