哪些喝入口的东西容易养癌?医生教你这么喝

伴随着炎炎夏日的来临,从烈日当空的酷暑中躲进空调屋,吸入一口冰凉的饮料…人生还要什么其他追求?

这几种喝入口的东西,养癌又伤身!医生教你这么喝
何以解暑?唯有饮料!除了难以拒绝的肥宅快乐水,看看办公室大家工位上的奶茶、咖啡也差不多可以消消乐了……

新式茶饮可谓是当代年轻人的压力解药,但带来快乐的同时也会埋下癌症的风险。有研究表明,年轻女性常喝奶茶,患结直肠癌的风险最高能增加一倍以上!

这几种喝入口的东西,养癌又伤身!医生教你这么喝
这些茶饮易致癌!
近些年,各式含糖饮料的消费量迅速增加,以奶茶、“快乐水”等为代表的含糖饮料似乎也日渐成为年轻人的“新风尚”。

近来,哈佛大学的一项研究发现,女性在青春期(13-18岁)和成年期大量食用含糖饮料会增加她们50岁前患结直肠癌的风险,每周喝少于一杯(240 ml)含糖饮料的女性相比于每天喝2杯或以上的女性,在50岁之前患早发性结直肠癌的风险升高近2倍。

这么来说,我们常见的奶茶、肥宅快乐水(可乐)、含乳饮料、各种含糖饮料等等都可以说是致癌物了。

这几种喝入口的东西,养癌又伤身!医生教你这么喝
除此之外,有一样可以被称为“万能药”的东西其实也可能致癌!它就是 —— 热水。这些茶饮对身体影响的具体原因和机制还请耐心听我一一道来。

是如何影响身体的?
(1)含糖量高——增重,慢性病风险

这些常见饮品通常含有大量糖分,会额外增加能量摄入,促进体重增加,影响正常的血糖调节机制,增大患慢性疾病的风险。有实验研究显示,含糖饮料与相关慢性病(如2型糖尿病、冠心病和脂肪肝)有着密不可分的关联。

2019年,国际顶级医学期刊《Circulation》发布的一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示,饮用含糖饮料越多,早死的风险就越大。

同时,要提醒的是,所谓的“含糖饮料”其实也是假的。根据食品安全国家标准规定,碳水化合物(糖)≤0.5g/100g(固体)或100mL(液体)就可以声称“无糖”的。看到这里,相信懂的人都懂。

这几种喝入口的东西,养癌又伤身!医生教你这么喝
除此之外,无糖饮料中的甜味大多是由甜味剂而来的,人造甜味剂的甜度可以达到普通蔗糖的600倍,这可能会导致人体总体癌症风险增加13%,乳腺癌的风险增加22%。

即使受大家欢迎的“代糖”,也可能会干扰氨基酸的代谢,进而影响神经递质平衡,比如影响大脑中儿茶酚胺类物质的水平,使神经系统过度兴奋,更易焦虑、抑郁。

(2)咖啡因含量高——睡眠紊乱,骨质疏松、心脑血管病

咖啡似乎成为了当代快节奏工作与生活中年轻人的救命稻草,其中主要成分之一就是咖啡因。过量的咖啡因摄入容易导致睡眠紊乱、焦虑不安,严重的会增加心脑血管病发病机会,引起骨质疏松、肌肉抽搐、消化道溃疡出血等。

除了咖啡,某能量饮料中就添加有咖啡因成分,一罐约含有50mg。成年人每天最多只能喝一瓶,儿童不适宜喝。

上海市消保委抽样调查显示,某知名奶茶也含咖啡因,最高一杯含量为8倍x牛!

就连我们常见的快乐水,其中也是不乏有咖啡因的。

(3)反式脂肪酸 —— 乳腺癌、结肠癌、前列腺癌

奶茶、速溶咖啡中常含有人造奶油、人造黄油,而其中常富含反式脂肪酸。

随着现代社会大众健康意识的觉醒,我们都知道反式脂肪酸可谓是百害无一利。它能诱发心血管病,增加患痴呆、糖尿病风险,反式脂肪酸是否有致癌效应尚存在争议。但近年来有研究发现,反式脂肪酸与乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等疾病的发病率有关。

(4)过热过烫——食管癌

这就要数落数落我们常听到的那句“多喝热水”了。食道黏膜正常耐受温度为40℃~50℃,超过65℃,可能增加罹患食道癌的风险。

口腔黏膜通常是我们的第一道防线,它能耐受50-60℃,当我们感觉烫的时候,往往食物温度已经达到70℃了。从而当肆无忌惮地进食热水热奶茶时,是容易得食管癌的。

馋的就是这口甜,该咋喝?
不可否认,奶茶在一定程度上对人体的生理和心理方面产生积极影响。

但值得注意的是,过度饮用奶茶会对人体产生一定的负面影响。如果真的要偶尔喝一下,最好遵照以下原则:

(1)少糖

多糖有害人体健康,可以尽量选择低卡、无糖饮品(即使不额外加糖,原料是含糖的,所以别担心馋不到那口甜);
如果喝奶茶减少珍珠、椰果、红小豆等小料,往往这些小料中含糖量都很高。
(2)少添加剂,大厂商

在选择茶饮前,建议看眼配料表,选择添加剂少的,以减轻对身体的损害。同时可以选择较大品牌的茶饮,不选小作坊的产品。

(3)减脂人员多饮茶

奶茶口感越丝滑,通常要用越多脂肪来调制。有奶盖的奶茶,就会比一杯普通的奶茶多约10.8克的脂肪!所以建议减脂人士如果要喝,尽量选择果茶、绿茶及鲜榨果汁。

(4)不要过烫

我们已经知道过烫饮品对身体的危害,那么平时就要减少过烫饮品的摄入,泡茶后建议多放置一会再饮用,嗜好热水人士可以适当加凉白开以降低水温。

(5)选对时机

摄入奶茶适合在两餐之间,这时候正是血糖相对比较低的时候,或者安排在剧烈运动后,从而为肌肉补充糖分、蛋白质和电解质,抵消奶茶的副作用。同时,要注意奶茶中的咖啡因对睡眠的影响。

哪类人不适合喝这些奶茶?
人群

原因

糖尿病

含糖量高,增加血糖,容易加重病情,引起酮症酸中毒

孕妇及儿童

含咖啡因,影响正常生长发育,引发心悸、睡眠紊乱

肥胖、高血压

脂肪及糖含量高,容易增加体重,引发心血管疾病

胃肠消化不良

奶制品易导致胃肠胀气,珍珠等小料添加剂含量高、饱腹感强,不易消化,易引发胆囊炎

准备献血

易导致血糖、血脂高,影响机体正常代谢机制,血液质量不过关

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注