高血压患者要想血压稳,医生提醒少吃这4种蔬菜

高血压与盐的摄入息息相关,大量摄入钠会增加血管阻力,提高患高血压的概率。

控制盐的摄入,不仅是减少生活中调味品的盐,也要留意身边的高钠蔬菜。高钠蔬菜是指每100克蔬菜中钠含量达到100毫克的蔬菜。

高血压患者要想血压稳,尽量少吃四种蔬菜。

1. 茴香

茴香性温味辛,可以帮助促进胃液的分泌,达到增进食欲的效果,茴香饺子也是很多人喜欢的一道菜品。但每100克新鲜茴香中,含钠186.3毫克,相当于0.5克左右的食盐,对于高血压患者而言属于高钠食物,应当少吃。

2. 茼蒿

每100克茼蒿中钠含量高达161毫克,根据高钠蔬菜的判定标准,茼蒿中含钠量已超标,所以高血压患者要尽量少吃。就算要吃,也要少放盐、油。

3. 奶白菜

奶白菜味甜性寒,可以清热解毒、通利肠胃,每100克奶白菜中钠含量为170.2毫克,因此不建议高血压患者过多食用。

4. 牛皮菜

牛皮菜又叫甜菜、海白菜等,每100克牛皮菜中钠含量为260毫克,是名副其实的高钠蔬菜,高血压患者需格外注意,尽量少吃。

另外,萝卜、白菜、圆白菜、油菜、香菜、菠菜等钠含量也不低,烹制时也要相应少放点盐。

生菜、油麦菜、菜花、西兰花、苋菜、莴笋等属于低钠蔬菜,各种豆类、瓜类蔬菜含钠量也很低,适合高血压患者食用。

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